Beschrijving
De Oropasso IGT Veneto is een elegante en veelzijdige witte wijn uit Veneto, Noord‑Italië, geproduceerd door het gerenommeerde Biscardo Vini. Deze wijn is een blend van Chardonnay en Garganega, waarbij frisheid, aromatische expressie en zachte structuur perfect samenkomen. Oropasso is onderdeel van het bekende Trilogia‑project van de familie Biscardo en behoort tot hun meest succesvolle witte wijnen
In het glas toont de wijn een strogele kleur met groene reflecties. De geur is delicaat en verfijnd, met aroma’s van witte bloemen, citrus en geel fruit zoals perzik en abrikoos. In de mond is de wijn fris en mineraal, mooi in balans met een zachte, ronde structuur. De combinatie van Garganega en Chardonnay zorgt voor levendigheid én elegantie, met een harmonieuze, doordrinkbare afdronk
De druiven groeien op bodems van klei, zand en slib. Na een fermentatie van circa 15 dagen in roestvrijstalen tanks rijpt de wijn enkele maanden op RVS, zodat het frisse en zuivere karakter volledig behouden blijft
De Oropasso IGT Veneto is zeer breed inzetbaar: heerlijk als aperitief, maar ook uitstekend bij pasta en risotto, lichte soepen, vis, schaal- en schelpdieren, wit vlees en gerijpte kazen. Serveer licht gekoeld voor maximale frisheid en aroma
Specificaties:
- Land: Italië
- Regio: Veneto
- Druivenras: Chardonnay & Garganega
- Vinificatie: RVS, korte rijping op staal
- Smaakprofiel: Fris, mineraal, elegant en gebalanceerd
- Alcohol: ca. 13%
- Inhoud: 0,75 L
De Oropasso IGT Veneto Chardonnay / Garganega is een toegankelijke en stijlvolle Italiaanse witte wijn die zowel bij borrel als aan tafel uitstekend presteert.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.