Beschrijving
De Castel Firmian Riserva Teroldego is een krachtige en elegante rode wijn uit Trentino – Alto Adige, gemaakt van de authentieke Teroldego‑druif, een van de meest karakteristieke druiven van Noord‑Italië. Deze riserva is een toonbeeld van diepgang, structuur en verfijning.
In het glas toont de wijn een intense diep robijnrode kleur. Het bouquet is complex en expressief, met aroma’s van rijpe zwarte kersen, bramen en pruimen, aangevuld met verfijnde tonen van kruiden, cacao, vanille en een subtiele houttoets, afkomstig van rijping op eikenhout.
In de mond is deze Teroldego vol en harmonieus, met stevige maar rijpe tannines, een mooie frisheid en een lange, aanhoudende afdronk. De Riserva‑rijping geeft de wijn extra complexiteit en balans, zonder zijn frisse bergkarakter te verliezen.
Perfect te combineren met:
- Gegrild rood vlees
- Wildgerechten
- Stoofschotels
- Rijpe en harde kazen
Serveeradvies: 16–18 °C, bij voorkeur even karafferen.
Karakter: Krachtig • Elegant • Complex
Stijl: Droog • Vol • Gestructureerd
Herkomst: Trentino, Italië
Druif: 100% Teroldego
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.