Deze Pinot Grigio Riserva is afkomstig van druiven die zijn geteeld in de wijngaarden van een van de meest klassieke en geschikte gebieden voor deze variëteit: “Zablani” genaamd, het is gelegen ten noordoosten van de stad Mezzocorona en wordt gekenmerkt door goed doorlatende alluviale grond, zeer vergelijkbaar met die van het aangrenzende klassieke gebied van Teroldego. Het resulteert in een elegante en verfijnde wijn met complexe aroma’s.
De geur van deze Pinot Grigio is complex met tonen van witte perzik, peer, kamille en zoete aroma’s die we te danken hebben aan de houtrijping. In de mond is het een harmonieuze wijn. Elegant en verfijnd met een frisse en aromatische afdronk. Een ideale wijn voor bij voorgerechten, of gerechten met wit vlees.
