Beschrijving
De Sand Stone Castelão van Casa Ermelinda Freitas is een karaktervolle rode wijn uit Península de Setúbal (Portugal), gemaakt van de inheemse druivensoort Castelão. Deze wijn weerspiegelt perfect het warme klimaat en de zanderige bodems waar de druiven vandaan komen.
De wijn heeft een helderrode tot robijnrode kleur. In de neus komen aroma’s naar voren van rijpe rode bessen, kersen en pruimen, gecombineerd met subtiele tonen van kruiden en een lichte aardse nuance.
In de mond is de Sand Stone Castelão soepel en evenwichtig, met zachte tannines en een prettige frisheid. Het fruitige karakter wordt mooi ondersteund door een lichte kruidigheid, wat zorgt voor een toegankelijke wijn met een aangename, medium lange afdronk.
Perfect te combineren met:
- Gegrild vlees en barbecue
- Portugese en Mediterrane gerechten
- Pasta’s met tomatensaus
- Halfharde kazen
Serveeradvies: 15–17 °C
Karakter: Soepel • Fruitig • Licht kruidig
Stijl: Droog • Medium body
Herkomst: Península de Setúbal, Portugal
Druif: Castelão
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.